Cellulite & Cibo

Poco importa sapere che gli antichi Romani la definivano "eccesso di femminilità". E non conforta guardare le prosperose forme dipinte da Goya, Botticelli o Botero. La cellulite rimane un cruccio per molte donne.

L'odiata pelle a buccia d'arancia viene combattuta instancabilmente con creme, massaggi, sport, ma implacabile rimane lì a far mostra di sé, su cosce e glutei.

Si può essere belle anche con la cellulite, ragazze! La bellezza è fascino, e il fascino è un'attitudine che può non esserci nemmeno se la pelle è soda e perfetta. Ma se proprio ci tenete a lottare contro questo nemico, allora dovete sapere che la prima mossa contro l'insidioso inestetismo è curare l'alimentazione.

Sì, il segreto è sempre lì: a tavola. Perché cellulite e ritenzione idrica possono essere conseguenza di una dieta povera di fibre e troppo ricca di grassi e lipidi. Quest'ultimi, infatti, ostacolano la circolazione dei liquidi corporei e stimolano l'accumulo di grasso in zone come cosce e glutei.

Se odiate la cellulite, dovete odiare il sale. Abolitelo, o - se proprio non ce la fate - riducetelo al minimo, insieme a fritti, olio, burro e dolci.

Prestate poi attenzione al metodo di cottura dei cibi: preferite la cottura alla griglia, che mantiene le proprietà degli alimenti e non apporta grassi in eccesso, e - ancora meglio - la cottura al vapore che mantiene intatte tutte le proprietà di carne, pesce e verdure.

Un'ottima mossa contro cellulite e ritenzione idrica è consumare frutti rossi. Grazie all'abbondante presenza di vitamina P aiutano la circolazione del sangue, oltre ad essere potenti antiossidanti.

Evitate la carne rossa, ma mangiate tranquillamente quella bianca e il pesce, ricco di omega 3.

Non dimenticate i legumi, in particolare le lenticchie, ricche di ferro, minerale che favorisce il trasporto dell'ossigeno nel sangue, utile per contrastare la formazione di tessuto adiposo.

Per la fame fuori orario, risolvete con una manciata (senza esagerare) di frutta secca e cereali integrali. Sì, sono calorici, ma forniscono una buona dose di potassio, minerale che stimola il drenaggio linfatico.

E ora sì, fate sport, spalmate creme e massaggiate. Ma ricordate sempre che, come diceva Spinoza

"La perfezione e l'imperfezione sono, in realtà, soltanto modi del pensare".